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Ergänzungsbeiträge - Schulungsmappe Grundwissen für Imker
Rubrik Basiswissen - Letzte Arbeiten
Titel Für jeden Zweck das richtige Futter
Untertitel
Textauszug "Einst brachten die Kreuzfahrer den Rohrzucker zu uns. Auf die Idee, ihn an die Bienen zu verfüttern, kam keiner; er war kostbarer als Honig. Aber auch mit Honig wurde geknausert, und Versuche mit eingedickten Obstsäften missglückten. Besonders im Winter belasteten sie die Bienen zu sehr. Obwohl 1802 in Cunern die erste Rübenzuckerfabrik öffnete, dauerte es nochmals fast 100 Jahre, bis Heinrich Freudenstein die Zuckerfütterung gegen viele Widerstände publik machte."

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